12月12日至13日，濟南迎來今冬首場降雪并伴有明顯降溫，“菜籃子”和“糧袋子”是否供應(yīng)充足？在匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，目前蔬菜、米面、糧油等基本生活物資儲備充足，交易秩序井然，完全可以滿足降雪天氣下市民的日常消費需求。

“現(xiàn)在市場蔬菜存量充足，加上隨時進出貨，即便是雨雪天氣，日常供應(yīng)也完全沒有問題。”山東匡山農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司運營總監(jiān)王英侖介紹，該市場蔬菜庫存量超3600噸，米面糧油庫存約3100噸，整體供應(yīng)鏈穩(wěn)定，為應(yīng)對寒潮雨雪天氣，還提前比日常多存儲了1000多噸土豆、白菜、南瓜等耐儲存的蔬菜。

據(jù)了解，作為濟南最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場承擔(dān)著濟南及周邊約70%左右的蔬菜供給。該市場蔬菜庫存通常按8—10天的供應(yīng)量進行儲備，存量最高可達4000噸，米面糧油等物資儲備也能保障數(shù)日供應(yīng)。多年來，市場有著豐富的應(yīng)對極端天氣經(jīng)驗，并建立了完備的應(yīng)急預(yù)案。

價格變化如何？“下雪后，部分蔬菜價格稍微有點漲幅，但總體變化不大。”王英侖介紹，黃瓜、西紅柿、尖椒等少數(shù)蔬菜單價有0.3-0.5元/斤的小幅上漲，土豆、洋蔥、地瓜價格就相對比較穩(wěn)定。“預(yù)計隨著今天天氣逐步轉(zhuǎn)晴后，整體價格會回落。”王瑩侖說。

(文章來源：齊魯壹點)