3月30日，庫(kù)蒜價(jià)格在昨日大幅下跌之后，今日行情整體呈穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)運(yùn)行。賣家出貨意愿仍然較高，各產(chǎn)區(qū)的貨源供應(yīng)十分充裕，但低價(jià)位、急于出售的貨源有所減少，賣家堅(jiān)持要價(jià)，或隨行就市出貨。買家購(gòu)貨的積極性一般，剛需采購(gòu)挑揀限價(jià)進(jìn)行，市場(chǎng)下貨較為平緩，價(jià)格在區(qū)間內(nèi)波動(dòng)有限。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜上午待售貨源量偏多，行情呈現(xiàn)微弱不快態(tài)勢(shì)。午后行情趨于平穩(wěn)，待售貨源以原有為主，市場(chǎng)新出貨源放緩，賣家要價(jià)堅(jiān)持，議價(jià)空間有限。買家拿貨以剛需為主，挑揀對(duì)口貨源限價(jià)跟進(jìn)，整庫(kù)貨源少量換手，價(jià)格較上午微弱區(qū)間變化不大，整體走貨量一般。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在1.95-2.08元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.20-2.25元/斤，較好混級(jí)價(jià)格2.25-2.35元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.35-2.43元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，待售貨源零星新增，供應(yīng)維持偏多態(tài)勢(shì)，賣家多隨行出貨，部分出貨較為積極。買家以剛需購(gòu)貨為主，多傾向采購(gòu)低價(jià)位貨源，拿貨限價(jià)進(jìn)行，總體走貨量不大，價(jià)格在昨日落價(jià)基礎(chǔ)上變化不大。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.00-2.10元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.15-2.20元/斤，印尼貨價(jià)格在2.10-2.30元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.30-2.40元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)貨源維持偏多供應(yīng)，賣家出貨意愿較高，部分出貨較為主動(dòng)，多隨行議價(jià)出貨。買家以剛需購(gòu)貨為主，普遍限價(jià)壓價(jià)拿貨，整體下貨速度不快，市場(chǎng)成交量有限。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在1.95-2.05元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.40-2.50元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.15-2.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.25-2.40元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情穩(wěn)硬，待售貨源供應(yīng)量一般，賣家要價(jià)堅(jiān)持，6.0cm以上的貨源價(jià)格較為堅(jiān)挺，小規(guī)格的貨源隨行出售。買家按需隨行跟進(jìn)，拿貨的積極性尚可，市場(chǎng)下貨量穩(wěn)定，價(jià)格浮動(dòng)不大。目前庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.70-3.90元/斤，6.0cm價(jià)格在3.55-3.75元/斤，5.5cm價(jià)格在3.30-3.50元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.00-3.10元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情穩(wěn)弱，市場(chǎng)走貨節(jié)奏不快，貨源供應(yīng)相對(duì)偏多，賣家多隨行出貨，買家購(gòu)貨謹(jǐn)慎，剛需以小批量限價(jià)拿貨為主，總體走貨量不大，議價(jià)成交。目前庫(kù)內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.55元/斤左右，6.0cm價(jià)格在2.75元/斤左右，6.5cm價(jià)格在2.90元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜貨源供應(yīng)充裕，賣家多隨行出貨，看貨詢價(jià)的買家不多，剛需采購(gòu)小批量進(jìn)行，市場(chǎng)交易氛圍清淡，走貨量平平。目前印尼貨價(jià)格在2.30-2.40元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在2.70-2.80元/斤。